Sous Chef

Mandiri Berkah Mandiri · 📍 Cilacap, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.500.000 – Rp 4.000.000 per month

Mandiri Berkah Mandiri adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan visi untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi kepada pelanggan. Kami sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Cilacap, Jawa Tengah.

Sebagai Sous Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk membantu Chef Senior dalam memimpin tim dapur, memastikan kualitas dan standar makanan yang tinggi, serta memastikan operasional dapur berjalan lancar.

Jika Anda memiliki passion untuk kuliner dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, silakan kirimkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membantu Chef Senior dalam memimpin tim dapur
  • Memastikan kualitas dan standar makanan yang tinggi
  • Memantau dan memastikan operasional dapur berjalan lancar
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru
  • Melatih dan mengarahkan tim dapur
  • Memastikan keamanan dan kebersihan dapur
  • Melakukan inventarisasi dan pemantauan persediaan bahan
  • Mengikuti dan menerapkan protokol kesehatan dan keselamatan kerja

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa
  • Pendidikan S1 di bidang kuliner atau bidang terkait
  • Memiliki sertifikasi atau kualifikasi profesional dalam bidang kuliner
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik
  • Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memiliki semangat kerja tinggi

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan memasakmanajemen timkreativitasmanajemen waktukomunikasidan kepemimpinan
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait

    P
    PT Nusantara Dinamika Group

    Cook Helper

    📍 Karawang, Jawa Barat
    Rp 3.500.000 – Rp 5.000.000 per month
    D
    Diamond Sky Sejahtera

    Senior Kitchen Staff

    📍 Pontianak, Kalimantan Barat
    Rp 2.000.000 – Rp 6.000.000 per month
    K
    KNOT Unggul

    Barista - Urgent

    📍 Ubud
    Rp 5.000.000 – Rp 7.000.000 per month
    P
    PT Gading Property

    Commis Chef - Immediate

    📍 Kebayoran Lama
    Rp 4.000.000 – Rp 8.000.000 per month
    M
    Makmur Gilang Bangunan

    Staff Kitchen

    📍 Bekasi, Jawa Barat
    Rp 6.000.000 – Rp 9.000.000 per month
    M
    Market Glow Berjaya

    Bartender

    📍 Koja
    nego