(Remote) Restaurant Manager

Byte Leaf Mandiri sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Sanur. Peran ini memungkinkan kerja remote dengan jadwal yang fleksibel. Kami mencari seseorang yang memiliki visi untuk mengembangkan dan mengelola restoran dengan baik, serta memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.

Jika Anda adalah seorang profesional yang memiliki kemampuan manajerial dan ingin berkontribusi pada pertumbuhan restoran, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.

Gaji yang kompetitif dan manfaat lain yang menarik juga ditawarkan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan layanan pelanggan.
• Membuat dan mengimplementasikan strategi pemasaran dan promosi untuk meningkatkan penjualan.
• Memastikan kualitas makanan dan layanan sesuai dengan standar perusahaan.
• Mengoptimalkan penggunaan sumber daya dan mengelola anggaran.
• Melakukan audit kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik yang konstruktif.
• Menangani masalah pelanggan dan menyelesaikan keluhan dengan profesional.
• Melaporkan kinerja restoran kepada manajemen perusahaan secara berkala.
• Mengikuti tren industri dan mengimplementasikan inovasi untuk meningkatkan pengalaman pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau peran manajerial yang serupa.
• Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen restoran, hotel, atau bidang terkait.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang manajemen restoran akan memberikan nilai tambah.
• Pengalaman dalam mengelola tim dan mengoptimalkan operasional restoran.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan analitis untuk membuat keputusan yang tepat.
• Pengalaman dalam mengelola restoran dengan sistem remote akan memberikan nilai tambah.
• Memiliki kendaraan pribadi atau kemampuan untuk mengoperasikan kendaraan akan memberikan nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait