Junior Restaurant Manager

Bengkel Anggi Fried Chicken, salah satu restoran ayam goreng terkemuka di Purwakarta, sedang mencari Junior Restaurant Manager yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki semangat untuk mengembangkan dan mengelola operasi restoran dengan standar kualitas tinggi.

Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada pertumbuhan kami, kami sangat menantikan lamaran Anda. Bergabunglah dengan kami dan menjadi bagian dari perjalanan kami untuk menjadi restoran terbaik di Purwakarta.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung, serta peluang untuk berkembang dalam industri restoran yang dinamis.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasi harian restoran, termasuk stok, persediaan, dan pengelolaan tim.
• Memastikan standar kualitas dan keamanan makanan terpenuhi.
• Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis dan strategi untuk pertumbuhan restoran.
• Memantau kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.
• Menangani pelanggan dan masalah dengan profesionalisme.
• Mengelola anggaran dan laporan keuangan restoran.
• Mengikuti tren industri dan inovasi untuk meningkatkan layanan.
• Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi industri.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen restoran atau bidang terkait.
• Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen tim.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
• Kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang cepat.
• Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan bertekanan.
• Pengalaman dalam industri makanan cepat saji akan menjadi nilai tambah.
• Kemampuan berbahasa Inggris akan menjadi nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait